Jablana Merkur

Jablana Merkur je sodobna sorta, ki je znana po svoji odpornosti na bolezni, še posebej na škrlup, in po kakovostnih, okusnih plodovih. Merkur je bil razvit kot sorta, ki je primerna za ekološko pridelavo, saj zaradi odpornosti zahteva manj škropljenja. Jabolka Merkur so srednje velika do velika, z rdečkasto lupino in sladko-kislim okusom, zaradi česar so odlična tako za sveže uživanje kot za predelavo.

Dodatne lastnosti:
Lega: Najbolje uspeva na sončnih legah z rodovitnimi, dobro odcednimi tlemi. Zaradi odpornosti na bolezni je zelo primerna za ekološko pridelavo in uspeva v različnih podnebnih razmerah.
Plodovi: Srednje veliki do veliki plodovi s svetlo rumeno osnovo, prekriti z rdečo lupino, ki je lahko lisasta ali progasta. Meso je belo, čvrsto, sočno in ima prijeten sladko-kiselkast okus, ki je zelo osvežilen.
Čas obiranja: Plodovi dozorijo začetek septembra. Jabolka imajo dobro skladiščno sposobnost in se lahko ob pravilnem shranjevanju hranijo več mesecev.
Posebnost: Merkur je odporna na škrlup in druge bolezni, zaradi česar je idealna izbira za ekološko pridelavo. Plodovi so okusni in vsestranski, primerni za sveže uživanje, peko, kuhanje in predelavo.
Sorta odporna na škrlup.