Jablana James Grieve

Jablana James Grieve je stara škotska sorta, ki je zelo cenjena zaradi svojega sočnega, sladko-kislega okusa in vsestranske uporabe. James Grieve je znana po tem, da je odlična tako za sveže uživanje kot za peko, kuhanje in izdelavo sokov. Jabolka so sočna, z nežnim, rahlo kislim okusom, ki postane bolj sladek, ko plodovi dozorijo.

Dodatne lastnosti:
Lega: Najbolje uspeva na sončnih legah z dobro odcednimi in rodovitnimi tlemi. Sorta je prilagodljiva in dobro uspeva v različnih podnebnih razmerah, vključno z bolj hladnimi območji.
Plodovi: Srednje veliki plodovi z rumeno-zeleno osnovo, ki je na sončni strani prekrita z rdečimi progami. Meso je belo, zelo sočno, z osvežujočim sladko-kislim okusom, ki se med dozorevanjem postopoma sladi.
Čas obiranja: Plodovi dozorijo konec avgusta ali v začetku septembra. Zgodaj obranim plodovom je okus nekoliko bolj kiselkast, poznejšim pa se razvijejo sladkejše note.
Posebnost: James Grieve je znana po svoji vsestranski uporabnosti – izjemna je za sveže uživanje, peko, kuhanje, pa tudi za izdelavo sokov in kompotov. Jabolka so najboljša, ko se porabijo sveža, saj se ne skladiščijo tako dolgo kot druge sorte.
Odporna sorta na bolezni.