Ovalni ostrilec Victorinox, 30 cm

Mesarsko jeklo Victorinox. Ostrenje je opredeljeno kot postopek popravila topega rezila s pomočjo ostrilnega jekla. Če je nož že trden, ga je treba brusiti, da bo spet oster. Srednji fini rez se uporablja za manjšo odrgnino rezila in za pridobitev drobnega roba. Ostri rob je zaradi izredno finega reza med odstranjevanjem materiala bolj gladek. To vodi v dolgo ohranitev zelo ostrega roba. Strokovnjaki prisegajo na ostrenje z jeklom. Vsi modeli imajo izjemno trdo prevleko, dober oprijem in zelo dobre lastnosti ostrenja. Zahvaljujoč svoji iznajdljivi zasnovi so varni in enostavni za uporabo.

• Dolžina: 30cm
• Oblika: ovalna
• Rez: srednji fini rez
• Ročaj: črni plastični ročaj