agronet.si Vinogradništvo in sadjarstvo Enološka sredstva Tanini

Tanin VITANIL B - 100 g

Vialatte tanin VITANIL B je tanin iz strokov drevesa Tara (stročnica, ki raste v Južni Ameriki).

Cena:
po ponudbi

Šifra artikla:
800810
Teža:
0,114kg
Blagovna znamka:
Martin Vialatte
EAN:
1000008008106

Zaloga: na zalogi

Pošlji povpraševanje

Opis izdelka

tanin VITANIL B je galotanin pridobljen z alkoholom in je popolna izbira za bistrenje belih vin. Če ga dodamo moštu, izdelek na pretakanje in bistrenje deluje tako, da reagira z odvečnimi beljakovinami. Poleg drugih substanc, odstranjuje tudi naravno oksidazo grozdja (kvasovka Botrytis izloča tirozinazo in laktazo).

Navodila za uporabo:
Izdelek raztopite v njegovi 10-kratni količini mošta ali vina. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.

Tehnični podatki

Enološke značilnosti:	Izdelek ščiti mošt pred oksidacijo. Sodeluje v pretakanju in bistrenju. Omejuje razvoj zmanjšanja okusa.
Uporaba:	Ta izdelek se uporablja za mošte in rdeča vina.
Pakiranje:	100 g
Priporočljiv odmerek:	Za mošte: 10 do 20 g / hL Za vina: 2 do 10 g / hL v kombinaciji z izdelkom GELISOL: 2 g GELISOL / 1 g VITANIL B.
Skladiščenje:	Hranite neodprto v suhem in temnem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. Odprt izdelek nemudoma porabite.
	Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.