Tanin SUBLIRED - 100 g

Vialatte tanin SUBLIRED je pripravek proantocianidinov, razvit posebej za ohranjanje in krepitev sadne arome.

Dobava: predvidoma 5 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)

Pošlji povpraševanje

tanin SUBLIRED je vrhunski tanin, ki se uporablja za proizvodnjo sodobnih in mehkih vin sadnega okusa.

Navodila za uporabo:
Izdelek raztopite v mlačni vodi (1 kg / 10 l). Dodajte moštu med prečrpavanjem.

Enološke značilnosti:	Kondenzirani in galični tanini, ki jih vsebuje ta izdelek, so bili posebej izbrani za ohranjanje arome rdečih vin. Ta izdelek omogoča maksimalen potencial redoks reakcije, ki ne vodi v proizvajanje arom, ki bi prevladale sadne in sveže arome vina. Prav tako ne proizvaja vin s težkimi aromami. SUBLIRED nežno spodbudi naravno taninsko strukturo rdečih vin.
Uporaba:	Ta izdelek se uporablja zgodaj, pred cepitvijo kvasovk, da bi zaščitil aromatične spojine, ki jih sproščajo kvasovke na začetku alkoholne fermentacije.
Pakiranje:	100 g
Priporočljiv odmerek:	2 do 15 g / hL
Skladiščenje:	Hranite neodprto v suhem in temnem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. Odprt izdelek nemudoma porabite.
	Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.