Tanin VITANIL B - 1 kg
Vialatte tanin VITANIL B je tanin iz strokov drevesa Tara (stročnica, ki raste v Južni Ameriki).
- Cena:
po ponudbi
- Šifra artikla:
800489
- Teža:
1,045kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
VITAN0006
- Blagovna znamka:
- EAN:
3604130044278
Zaloga: na zalogi
Opis izdelka
tanin VITANIL B je galotanin pridobljen z alkoholom in je popolna izbira za bistrenje belih vin. Če ga dodamo moštu, izdelek na pretakanje in bistrenje deluje tako, da reagira z odvečnimi beljakovinami. Poleg drugih substanc, odstranjuje tudi naravno oksidazo grozdja (kvasovka Botrytis izloča tirozinazo in laktazo).

Navodila za uporabo:
Izdelek raztopite v njegovi 10-kratni količini mošta ali vina. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.

Navodila za uporabo:
Izdelek raztopite v njegovi 10-kratni količini mošta ali vina. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.
Tehnični podatki
Enološke značilnosti: | Izdelek ščiti mošt pred oksidacijo. Sodeluje v pretakanju in bistrenju. Omejuje razvoj zmanjšanja okusa. |
---|---|
Uporaba: | Ta izdelek se uporablja za mošte in rdeča vina. |
Pakiranje: | 1 kg |
Priporočljiv odmerek: | Za mošte: 10 do 20 g / hL Za vina: 2 do 10 g / hL v kombinaciji z izdelkom GELISOL: 2 g GELISOL / 1 g VITANIL B. |
Skladiščenje: | Hranite neodprto v suhem in temnem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. Odprt izdelek nemudoma porabite. |
![]() | Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |