SL HR
Količina:

0


Znesek:

0,00

Akcija %

Hrana za kvasovke VITIAMINE 2® - 25 kg

Hrana za kvasovke VITIAMINE 2® - 25 kg
Vialatte VITIAMINE 2® vsebuje Vitamin B1 in amonijev sulfat.
  • Cena:

    109,80 €

  • ali od 10,29 € / mesec | Izračun obrokov

  • Šifra artikla:

    800393

  • Teža:

    25,015kg

  • DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:

    VITIA0001

  • Blagovna znamka:

    Martin Vialatte

Dobava: predvidoma 5 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)

Dodaj v košarico
KOS

Opis izdelka

VIALATTE VITIAMINE 2® je zgrajen iz tiamina (vitamin B) in amonijevega sulfata. Tiamin in amonijev dušik se naravno nahajata v grozdju. V primeru prekomerne zrelosti in še posebej v primeru sive grozdne plesni, njuna vsebnost močno upade in s tem postaneta nezadostna. Kvasovke bodo posledično v pomanjkanju hranil, fermentacije pa bodo počasne in težavne. Ta izdelek poskrbi za tiamin in amonijev dušik hkrati in s tem prispeva k lažji kontroli fermentacij in končni kvaliteti vina. Za maksimalno učinkovitost, je treba izdelek dodati na začetku razvoja kvasovk (na začetku fermentacije, ob cepitvi). V teh pogojih izdelek omogoča hiter začetek fermentacije, uspešen konec fermentacije in zmanjševanje tveganja zaustavitve fermentacije, nizko proizvajanje hlapne kislosti in vmesnih spojin, ki vežejo SO&8323; (etanol): Naknadno dodan SO&8323; bo bil bolj efektiven, aromatične kvalitete vin pa se bodo bolje ohranile.

 


Navodila za uporabo:
Raztopite 1kg izdelka v 10 litrov mošta. Dodajte med cepitvijo, z rehidriranimi kvasovkami ali neposredno v mošt. Vseskozi mešajte.

Tehnični podatki

Priporočljiv odmerek:10 g / hL
Skladiščenje:hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem
Pakiranje:25 kg
 Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.