Solaris

Solaris je izjemno odporna bela vinska sorta, ki je posebej cenjena zaradi svoje zgodnje zrelosti in naravne odpornosti na bolezni. Njen potencial v ekološkem vinogradništvu je izjemen, saj ne potrebuje škropljenja, hkrati pa daje aromatična, polna in harmonična vina.

ČAS ZORENJA: Zelo zgodnja sorta, ki dozoreva že konec avgusta ali v začetku septembra. Zaradi hitrega dozorevanja je primerna tudi za hladnejše vinorodne lege.
GROZDI: Srednje veliki do veliki, rahlo ohlapni, kar omogoča dobro zračenje in zmanjšuje tveganje za bolezni.
JAGODE: Srednje velike do velike, rumeno-zlate barve, s tanko kožico in izrazito sladko aromo. Vsebujejo visoko stopnjo naravnega sladkorja, kar omogoča proizvodnjo vin različnih stilov, od suhih do desertnih.
BARVA VINA: Svetlo zlata s toplimi jantarjevimi odtenki pri zorenju.
OKUS IN AROMA: Vino Solaris je sadno in intenzivno aromatično, s prepoznavnimi notami tropskega sadja, breskev, agrumov in rahlo začimbnimi odtenki. V ustih je bogato, polnega telesa, s prijetno svežino in dolgim, harmoničnim zaključkom.

Solaris je popolna izbira za vinogradnike, ki iščejo odporno sorto z minimalnimi potrebami po zaščiti, ter za ljubitelje bogatih, aromatičnih belih vin. Njena prilagodljivost različnim podnebnim razmeram in odlične enološke lastnosti jo uvrščajo med prihodnost trajnostnega vinogradništva.