Krompir Gala A 35/55 10KG

Krompir Gala je zgodnja do srednje zgodnja sorta, ki je cenjena zaradi svoje kakovosti, odpornosti in široke uporabe v kulinariki. Gre za zelo priljubljeno sorto, ki jo pogosto uporabljajo tako profesionalni kuharji kot domači kuhinjski mojstri.

Lastnosti krompirja Gala
- Oblika gomoljev: Okrogla do ovalna.
- Barva lupine: Rumena, gladka in privlačnega videza.
- Barva mesa: Svetlo rumena.
- Tekstura: Čvrsta in drobnozrnata, z nizko vsebnostjo škroba.
- Kulinarična uporaba: Idealen za kuhanje (solate, pireji), pečenje in pripravo jedi, kjer krompir ohranja svojo obliko.

Prednosti sorte Gala
- Visok pridelek: Zaradi dobre prilagodljivosti tlom in odpornosti na bolezni daje visok in kakovosten pridelek.
- Odpornost: Odporna na krompirjeve ogorčice (nekatere vrste) in krompirjev rak.
- Dobra skladiščenje: Sorta se odlično skladišči, če so pogoji ustrezni (hladno in suho okolje).
- Univerzalna sorta: Zaradi nežnega okusa in odlične teksture je primerna za raznoliko uporabo v kulinariki.

Nasveti za sajenje in nego
- Priprava tal: Krompir Gala najbolje uspeva v dobro odcednih, rodovitnih tleh.
- Čas sajenja: Ko so tla dovolj topla (zgodnja pomlad).
- Razdalja: Sadite z razdaljo 30–35 cm med gomolji in 60–70 cm med vrstami.
- Zalivanje: Redno in zmerno zalivanje, zlasti v obdobjih suše.
- Gnojenje: Uporabite uravnoteženo gnojilo z dušikom, fosforjem in kalijem.

Uporaba v kulinariki
Krompir Gala je izjemno vsestranski:
- Solate (ohranja obliko in teksturo).
- Pire krompir (mehka, a ne vodena konsistenca).
- Pečen krompir ali krompirjeve jedi iz pečice.

Gala je odlična izbira za vsakogar, ki išče kakovosten in zanesljiv krompir za vrt ali kuhinjo.