Krompir Ranomi 100 gomoljev

Ranomi je srednje zgodnja sorta krompirja, znana po svoji visoki kakovosti, odpornosti in odličnem okusu. Je vsestransko uporaben krompir z nizko do srednjo vsebnostjo škroba, primeren za kuhanje, pečenje in solate.

Glavne značilnosti sorte:
- Oblika in barva: Srednje veliki, ovalni gomolji s svetlo rdečo lupino.
- Meso: Svetlo rumene barve, čvrsto in rahlo voskasto.
- Okus: Nežen, rahlo sladkast in zelo prijeten.
- Tekstura: Ostane čvrst med kuhanjem, ne razpade.
- Vsebnost škroba: Nizka do srednja, kar pomeni, da se ne razkuha in ostane lepo kompakten.
- Čas zorenja: Srednje zgodnja sorta (približno 90–110 dni).
- Pridelek: Visok in enakomeren, gomolji so odporni na mehanske poškodbe.
- Odpornost: Dobra odpornost proti boleznim, zlasti proti krompirjevi plesni in virusom.

Uporaba v kulinariki:
- Kuhanje v kosih (ne razpade)
- Priprava krompirjevih solat
- Pečenje in praženje
- Kuhanje v pari

Nasvet za pridelavo:
- Sadimo v dobro odcedna tla pri temperaturi nad 8 °C.
- Priporočljivo je redno okopavanje, da se gomolji ne izpostavijo svetlobi.
- Ranomi ima dobro odpornost na bolezni, vendar je priporočljivo preventivno varstvo pred plesnijo.

Če potrebujete dodatne informacije o pridelavi ali uporabi, mi sporočite!