Krompir KIS Sora A 35/55 25kg

Krompir KIS SORA je pozna sorta krompirja, ki je znana po svoji visoki kakovosti in dobrih pridelkih. Ta sorta je priljubljena med kmeti in potrošniki zaradi svoje vsestranskosti in odličnih okusnih lastnosti. Spada med srednje zgodnje do srednje pozne sorte, kar pomeni, da ima razmeroma dolgo vegetacijsko obdobje.

Glavne značilnosti:
- Zrelost: KIS SORA spada med srednje zgodnje do srednje pozne sorte, kar pomeni, da ima daljše vegetacijsko obdobje v primerjavi z zgodnjimi sortami.
- Oblika in velikost: Gomolji so običajno veliki, podolgovate do okrogle oblike, z gladko kožo.
- Barva: Koža je rumenkasta, medtem ko je notranjost (meso) svetlo rumene barve.
- Okus: KIS SORA ima odličen okus, ki je primeren za različne kulinarične uporabe. Meso je rahlo sladkasto in aromatično.
- Tekstura: Meso je trdno in vlažno, kar omogoča dobro obnašanje pri kuhanju in peki.

Kulinarična uporaba:
- Kuhanje: KIS SORA je odličen za kuhanje, saj ohrani svojo obliko in ne razpade prehitro.
- Pečenje: Zaradi trdne strukture je primeren za peko v pečici.
- Pire: Lahko se uporablja za pripravo pireja, saj ima gladko in kremno teksturo.
- Solate: Primeren je tudi za solate, saj ohrani trdnost in ne postane preveč mehka.

Gojenje:
- Prilagodljivost: KIS SORA je prilagodljiva različnim rastnim pogojem, vendar se najbolje obnese na dobro odcednih, rodovitnih tleh.
- Obranjevanje: Ta sorta ima dobro sposobnost shranjevanja, kar pomeni, da lahko gomolji ostanejo sveži in kakovostni dlje časa, če so pravilno shranjeni.

Prednosti:
- Visok pridelek: KIS SORA je znana po visokih pridelkih, kar jo naredi privlačno za kmete.
- Dobra odpornost: Ta sorta kaže dobro odpornost proti nekaterim boleznim in škodljivcem, kar zmanjšuje potrebo po kemičnih posegih.

Krompir KIS SORA je torej vsestranska in zanesljiva sorta, ki je primerna za različne kulinarične uporabe in priljubljena tako pri kmetih kot pri potrošnikih.