Boreč, 2g

Je enoletna zel z lepimi zvezdastimi modrimi cvetovi. Steblo in in listi so prekriti z nežnimi belimi dlačicami. Užitni so mladi listi in cvetovi. Liste z okusom po kumarah pobiramo med cvetenjem. Uživamo jih v solati ali pa jih pripravimo kot spinačo. Sveže pobrane cvetove sladkastega okusa imamo za dekoracijo sladic in solat. Je tudi zelo zdravilna rastlina. Vsebuje kalij, kalcij in mineralne kisline, zato je cela rastlina primerna za pripravo gnojil. Privlači čebele in metulje. Raste naj v bližini jagod, paradižnika, stročnic, buč in bučk, saj jim izboljša okus in varuje pred napadi škodljivcev. S svojimi močnimi koreninami rahla tla.

Opravilo/mesec	JAN.	FEB.	MAR.	APR.	MAJ.	JUN.	JUL.	AVG.	SEP.	OKT.	NOV.	DEC.
Setev na prosto				X	X	X	X
Setev v toplo gredo
Presajanje
Čas cvetenja						X	X	X	X	X
Višina rastline	70 cm
Sadilna razdalja	40 cm v vrsti 50 cm med vrstami
Temperatura sejanaja	20 °C
Globina sejanja	3 cm
Lega	sončna

Tehnični podatki